Hojicha Latte โฮจิฉะคือชาเขียวที่ถูกนำไปคั่วจนสีเข้มขึ้น ทำให้ไม่มีกลิ่นเขียว ฝาด ที่สำคัญปริมาณของคาเฟอีนน้อยกว่าชาเขียว เมื่อนำมาผสมกับนมในอัตราที่พอเหมาะ ก็จะทำให้ดื่มได้ง่าย แต่ยังคงมีความขมเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว